Rượu whisky Anh mặc dù không nổi tiếng như các “đại gia” Scotland, Ireland hay Hoa Kỳ nhưng nó đang dần khẳng định vị thế với những loại whisky độc đáo và sáng tạo. Cùng China Airlines đến nước Anh thưởng thức loại rượu đặc biệt này nhé!
Sự trỗi dậy của ngành rượu whisky Anh
Lịch sử sản xuất rượu whisky ở Anh bắt đầu từ những năm 1800 với bốn nhà máy chưng cất hoạt động mạnh mẽ vào năm 1887. Tuy nhiên, thị trường sụp đổ vào đầu thế kỷ 20 và nhà máy cuối cùng đã đóng cửa tại Thung lũng Lea, Đông London.
Ngày nay, ngành sản xuất whisky đã hồi sinh mạnh mẽ với hơn 49 nhà máy chưng cất đang hoạt động hoặc trong quá trình xây dựng. Đến cuối năm 2024, Anh dự kiến sở hữu hơn 50.000 thùng whisky, trị giá hơn 1 tỷ bảng Anh. Doanh số bán đã tăng gần 30% vào năm 2022, với công suất dự kiến đạt 3,6 triệu lít mỗi năm, xuất khẩu tới hơn 32 thị trường toàn cầu.
Điểm đặc biệt của whisky Anh
Sự đa dạng là yếu tố nổi bật nhất của whisky. Không bị ràng buộc bởi lịch sử lâu đời như Scotland hay Ireland, các nhà sản xuất Anh tự do thử nghiệm với nhiều nguyên liệu và phương pháp sáng tạo.
Thành phần độc đáo: Ngoài lúa mạch, các nhà chưng cất sử dụng lúa mạch đen, yến mạch và các nguyên liệu địa phương khác.
Kỹ thuật tiên phong: Các quy trình ủ và chưng cất hiện đại kết hợp với sự hợp tác địa phương tạo nên những sản phẩm độc nhất.
Nhà máy chưng cất Lakes đạt giải Rượu Whisky mạch nha đơn cất ngon nhất thế giới tại Giải thưởng Rượu Whisky Thế giới 2022.
Hiệp hội Rượu Whisky Anh được thành lập năm 2018, hỗ trợ các nhà sản xuất và thúc đẩy tiêu chuẩn toàn ngành.
Địa điểm thưởng thức rượu whisky Anh dành cho khách du lịch
Whiskyside, Yorkshire
Whiskyside sở hữu bộ sưu tập rượu whisky Anh lớn nhất cả nước. Nó mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức các loại whisky độc đáo từ nhiều nhà máy chưng cất khác nhau. Với thiết kế kết hợp giữa phong cách hiện đại và cổ điển, quán bar mang đến một không gian thư giãn lý tưởng cho cả những người sành rượu lẫn người mới khám phá. Đội ngũ nhân viên am hiểu sâu sắc, sẵn sàng chia sẻ những câu chuyện thú vị và giúp bạn chọn loại whisky phù hợp nhất.
Nhà máy chưng cất Cotswolds
Cotswolds không chỉ nổi tiếng với rượu whisky. Nó còn sản xuất nhiều loại rượu gin khác nhau. Mỗi loại đều mang một hương vị độc đáo. Các sản phẩm của Cotswolds được đánh giá cao bởi các chuyên gia và người tiêu dùng trên toàn thế giới. Với hương vị êm dịu, cân bằng giữa vị ngọt của trái cây và vị cay của gia vị. Rượu whisky Cotswolds Single Malt là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích dòng rượu whisky truyền thống.
Milroy’s of Soho
Milroy’s of Soho có thể được coi là quán rượu biểu tượng ở London. Đây là cái tên huyền thoại trong thế giới rượu whisky. Được thành lập vào năm 1964, là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực đóng chai độc lập, tuyển chọn và phát hành các loại whisky mạch nha đơn cất đặc biệt từ các lò chưng cất trên khắp Scotland. Họ tự hào có nhiều loại rượu quý hiếm và được săn đón, bao gồm cả phiên bản giới hạn và chai rượu cổ điển.
Milroy’s chọn thùng gỗ trực tiếp từ các lò chưng cất, cho phép họ cung cấp các loại whisky độc đáo và đặc trưng, thể hiện đặc tính riêng của từng lò chưng cất. Đội ngũ tại Milroy sở hữu kiến thức sâu rộng và niềm đam mê với rượu. Họ sẽ cung cấp hướng dẫn và khuyến nghị chuyên môn cho khách hàng.
Đặt vé máy bay China Airlines đi Anh
Whisky không chỉ là một sản phẩm rượu. Nó còn là câu chuyện của sự đổi mới, lịch sử và nghệ thuật chưng cất. Dù bạn là người mới thưởng thức hay một chuyên gia sành rượu, hãy thử khám phá những chai whisky đến từ nước Anh – nơi đang định nghĩa lại ngành công nghiệp rượu whisky toàn cầu.
Đặt vé máy bay đi Anh ngay bây giờ có để tận hưởng trọn vẹn hương vị của đồ uống đặc biệt này. Liên hệ phòng vé chúng tôi qua số tổng đài 1900 6695 để được hướng dẫn mua thêm hành lý ký gửi China Airlines. Chúc bạn có chuyến đi đầy ý nghĩa!
